Dans son ouvrage, Jean-François Piège partage sa cuisine de tous les jours : celle du quotidien, mais aussi des repas en famille, entre amis, des tête-à-tête...
80 recettes entièrement réalisées chez lui, dans sa cuisine, avec sa famille qui sont le reflet de son quotidien à la maison : le plaisir de cuisiner des choses simples, de beaux produits qu’il affectionne particulièrement et qui respectent les saisons.
Hachette Cuisine (2016)